تم وضع القانون رقم 21 لعام 2005 بشأن حماية المستهلك بناءً على قرار رئيس السلطة الوطنية الفلسطينية في 1 نوفمبر 2005. وهو قانون جديد لحماية المستهلك يوفر الإطار التنظيمي لحماية المستهلك في دولة فلسطين.